Süße Augenweide
Mit der Meisterprüfung im Konditorenhandwerk ist ein Teilzeitkurs an der Rottweiler Bildungsakademie der Handwerkskammer…
Oberfränkische Bäcker im ZDF
Johann Lafer sucht Deutschlands besten Bäcker. Jeden Tag stellen sich drei Bäckerteams dem Urteil des Spitzenkochs und s…
Leckere Rezepte vom Moschtfescht auf der Homepage des Freilichtmuseums Beuren
Beim 20. »Moschtfescht« im Freilichtmuseum des Landkreises Esslingen in Beuren wurden die besten Obstkuchen aus Streuobs…
Die hohe Kunst der Patisserie
Die hohe Kunst der Patisserie auf Sterneniveau erlebten jetzt elf Konditormeister in spe. Matthias Mittermeier, einer de…
Leidenschaft ist das beste Werkzeug
Handwerkliche Spitzenleistung, hervorragende Zukunftsaussichten und eine große Leidenschaft für den Beruf: Am Tag des Ha…
Für 1.927 Jahre Betriebsgeschichte ausgezeichnet
"Sie haben etwas von Bestand geschaffen, das der Schnelllebigkeit unserer Zeit Werte wie Qualität, Regionalität und Erfa…
Der Müsli-Bäcker der Bayernstars
Wie ein gelernter Bäcker- und Konditormeister aus Niederbayern das Müsli erfand, das den FC Bayern regelmäßig zum Titelg…
Mit schmackhaften Ideen zur gesunden Ernährung
Es duftet nach Curry, gerösteten Nüssen, exotischen Früchten und mehr. In der Konditorei-Lehrwerkstatt im Zentrum für Er…
Handwerker aus Sachsen beim Bundeswettbewerb ganz vorn dabei
Überaus erfolgreich war der Handwerksnachwuchs des Kammerbezirkes Dresden in diesem Jahr beim bundesweiten Leistungswett…
"Faire" Geschenkidee zu Weihnachten
Passend zur Jahreszeit gibt es wieder vier unterschiedliche Münsterland-Botschaften: Wintergruß, Kaminabend, Winterzaube…