Langsamer ist mehr: Wie ein Tempolimit für die Schiene der Bahn Beine machen könnte
Eine Gruppe von Verkehrs- und Klimaforschern wirbt für ein neues Bahnkonzept mit dem Ziel, die Kapazitäten bis 2030 zu v…
Herbst im Schwarzwald
Im Herbst lassen sich Naturerlebnisse und Genießerfreuden im Schwarzwald besonders gut verbinden: In den Gärten blühen A…
Hellwach und voller Energie - ohne 1 Minute länger zu schlafen
Kennen Sie das? Sieben oder acht Stunden geschlafen und trotzdem müde? Der Dauerstress im Alltag, das Homeoffice und Ein…
Gelbes Band lädt ein zur Streuobsternte
Streuobstwiesen sind nicht nur eine attraktive Bereicherung der Kulturlandschaft, sie sorgen auch für mehr Artenreichtum…
Sommermatjes für frischen Genuss
In kleiner Menge liebevoll veredelt Zart, fein und nur für kurze Zeit Ideal für moderne Matjeskreationen und sommerlic…
Gesunde ayurvedische Ernährung für Pflegeschüler:innen der Schwesternschaft des Bayerischen Roten Kreuzes
Wie können Pflegepersonen sich gesund und ausgewogen ernähren? Welche gesunde Ernährungsform ist im stressigen Pflege-Al…
Lebensgenuss in früheren Zeiten: Das Kochbuch des Maulbronner Abtes
Als ehemaliger Küchenmeister kannte sich der elsässische Zisterziensermönch Bernhard Buchinger bestens mit der Zubereitu…
Miele übernimmt Mehrheit an erfolgreicher Rezepte-App KptnCook
Hausgerätekonzern stärkt strategisches Wachstumsfeld Kompetenz für kreative Genussvielfalt und „Healthy Lifestyl…
Streetfood-Kultur in Hongkong: von Garküchen und Schnellrestaurants zum ersten virtuellen Wine and Dine Festival
Hongkong ist ein kultureller Schmelztiegel, der sich auch in den Kochtöpfen und Woks der rund 15.000 Restaurants, Cafés…
Podcast für Ältere: Kurze Hörbeiträge als Mutmacher für den Alltag
. Regelmäßig Freunde und Verwandte treffen, selbstständig den Alltag regeln oder in Gemeinschaft sportlich aktiv sein: I…