Ausgezeichnet: zahnfreundlich ist mehr als nur zuckerfrei
Ob Bonbons oder Dragees, Schokolade, Kaugummi oder Pastillen - immer mehr renommierte Süßwarenfirmen legen Wert auf die…
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Hochgradige Geschmackserlebnisse verspricht das Gastronomie-Konzept der Fleming's Hotels und Restaurants, das an den Hot…
Von Köhler Pharma gibt es eine neue Nahrungsergänzung mit Milchsäurebakterien, Inulin und Mikronährstoffen. Der Darm pro…
Mit der Ausgabe 3-2010 greift backwaren aktuell Themen aus den Bereichen Backwarenkultur, Lebensmittelrecht sowie Ernähr…
"TischleinDeckDich" heißt die neue Quinoa-Hirse-Mahlzeit mit Gemüse der Marke P. Jentschura, deren Name aus einem bekann…
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Fermentierte Milchprodukte wie Joghurt vertragen die meisten Menschen mit Laktoseintoleranz hervorragend. Herkömmliche g…
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Bei Menschen mit Laktoseintoleranz können Milch und Milchprodukte zu sehr unangenehmen Verdauungsbeschwerden wie Blähun…
Rund 12 Millionen Menschen in Deutschland vertragen keinen Milchzucker. Aber die Diagnose Milchzuckerunverträglichkeit…