"Der Grüne Altenburger" Ziegenrahm Kräuter
Ab April 2014 erweitert die beliebteste Ziegenweichkäse-Marke "Der Grüne Altenburger" (Marktführer Jahr 2013, Absatz) da…
Schnell wieder schlank nach der Schwangerschaft
10 bis 15 kg Gewichtszunahme im Laufe der Schwangerschaft sind gut und wichtig für die Entwicklung des Kindes. Es so…
Produktverkauf und Imagewerbung in neutralem Gewande
Ernährungsportale im Internet sind mit Vorsicht zu genießen. Auf den ersten Blick wollen sie aufklären, beraten und helf…
Volkskrankheiten Reizdarm und Reizmagen: Wenn das Innere spricht, hilft eine Ernährungsumstellung
Millionen Menschen in Deutschland leiden unter einem Reizdarm oder Reizmagen, macht heute Ernährungsexperte Sven-David M…
Kein Mehrbedarf aufgrund Laktoseintoleranz
Grundsätzlich deckt der im Rahmen der Grundsicherungsleistungen nach «Hartz IV» gewährte Regelbedarf die Kosten der ges…
Gelungener Auftakt der Fachmesse "Free From Food"
Mit etwa 1.000 Besuchern, 118 Ausstellern aus mehr als 15 Ländern und großer Resonanz beim messebegleitenden Fachkongres…
Wenn uns das Internet allergisch macht
Zahlreiche Menschen mit einer Nahrungsmittelunverträglichkeit leben im Glauben, an einer Allergie zu leiden. Auch viele…
Wenn ernährungspolitische Maßnahmen eher schaden als nutzen
Die gesundheitspolitischen Empfehlungen zur gesunden Ernährung führen nicht in allen Fällen zur Erhaltung der Gesundhei…
Bei Millionen Menschen in Deutschland führt Milch zum Blähbauch
Viele Millionen Menschen in Deutschland können Milch überhaupt nicht oder nur sehr schlecht vertragen, informiert Ernähr…
Ausgewogene Ernährung ohne Milchzucker
Sven-David Müller und Christiane Weißenberger zeigen mit dem "Ernährungsratgeber Laktoseintoleranz", wie Betroffene die…