„Döner“ nicht gleich „Döner“
Der Döner Kebap, der kurz zumeist als „Döner“ bezeichnet wird, ist in Deutschland eines der beliebtesten Fast-Food-Geric…
Landeslabor Schleswig-Holstein: Jahresbericht 2006 vorgestellt
Landwirtschaftsminister Dr. Christian von Boetticher hat den Jahresbericht des Landeslabors Schleswig-Holstein für das…
Neun Auszubildende beendeten erfolgreich ihre Lehre im Landeslabor
Im Landesbetrieb Hessisches Landeslabor (LHL) haben im Frühsommer dieses Jahres neun Auszubildende ihre Ausbildung erfol…
Corned Beef – hält der Name, was er verspricht?
Im Hessischen Landeslabor in Gießen wurden 43 Proben „Corned Beef“ und „Corned Beef mit Gelee“ aus Metzgereien und Wurst…