Gesunde Ernährung im Winter: Gut ernährt mit heimischen Produkten
Im Sommer ist alles frisch, im Winter gibt es bei uns nichts? Wer glaubt, dass wir im Winter auf weit gereistes Obst und…
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Bereits zum siebten Mal organisiert der Erlanger Tourismus und Marketing Verein (ETM) gemeinsam mit Spitzenköchen aus Er…
Pilze sind die größten Lebewesen der Welt. Es wurden bisher über 1.000.000 Pilzarten auf der Erde gefunden (man vermute…
Im Osten Deutschlands wächst Europas größte künstliche Wasserlandschaft heran. Aus gefluteten Tagebauen werden Seen mit…
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Marn hol fast: Obwohl der Norden nicht unbedingt für ausgelassen-närrisches Treiben bekannt ist, hat sich das schleswig-…
Porree gehört zu den klassischen Wintergemüsearten, denn er wird den ganzen Winter über frisch von den rheinischen Gemüs…
Heiß, deftig und einfach lecker – eine selbst gekochte Kartoffelsuppe oder ein Kartoffeleintopf wärmen an kalten Tagen M…
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