Ausgezeichnet: Zwei Leuchtturmbetriebe der WISAG Catering erhalten Greentable-Siegel
Als Zeichen für den verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen, regionalen und saisonalen Einkauf und soziales Engagemen…
Abfall sammeln: komfortabel und hygienisch
Wie sich Küchen- und sonstige Haushaltsabfälle komfortabel trennen und hygienisch sammeln lassen, zeigen neue Einbaulösu…
Emirates führt Service zur Vorbestellung von Bordmahlzeiten ein
Innovation im Restaurant-über-den-Wolken-Erlebnis bei Emirates: Fluggäste können ihre warme Hauptmahlzeit ab sofort zwis…
Neue Zielvereinbarung: EDEKA-Verbund intensiviert Engagement für Lebensmittelwertschätzung
EDEKA-Verbund unterzeichnet Zielvereinbarung zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen Selbstverpflichtung mit Bundesm…
Deutscher Nachhaltigkeitspreis: Vorreiter der Nachhaltigkeit aus 100 Branchen gesucht - auch Unternehmen der Systemgastronomie können zu den Branchenbesten gehören
Der Deutsche Nachhaltigkeitspreis ehrt seit 2008 einmal jährlich soziales und ökologisches Engagement von Unternehmen,…
Bis(s) zum letzten Blatt
Am Dienstag, 2. Mai ist der Tag der Lebensmittelverschwendung. Wer Blätter, Schalen oder Kerne von Gemüse und Obst in d…
Wie ein Familienunternehmen für ein nachhaltig gutes Leben sorgt
Das Seeblick****S Genuss und Spa Resort, das einzige 4-Sterne Superior Hotel auf Amrum, ist ein Paradebeispiel im Hinbli…
TÜV SÜD engagiert sich für Kreislaufwirtschaft
Der Welt-Recycling-Tag am 18. März soll für die Themen Wiederverwertung und Kreislaufwirtschaft sensibilisieren, in dene…
VB
Verbraucherzentrale Bayern e.V
Lebensmittelabfälle in der Gastronomie: Das geht besser
Rund 1,9 Millionen Tonnen Lebensmittel landen jährlich in der Gastronomie im Müll. Wenn Restaurantgäste zwischen verschi…
Lebensmittelabfälle in der Gastronomie: das geht besser
Rund 1,9 Millionen Tonnen Lebensmittel landen jährlich in der Gastronomie im Müll. Wenn Restaurantgäste zwischen verschi…