Ausbildungsstart: Die Ausbildungsbedingungen entscheiden, wo die Fachkräfte von morgen sind
Im Restaurant, in Brauereien oder im Lebensmittelbetrieb: Seit Anfang August trifft man in vielen Betrieben auf neue, ju…
EuroTier 2024: Wettbewerbsfähigkeit in der Tierhaltung
Der Anteil der tierischen Erzeugung am landwirtschaftlichen Produktionswert in Deutschland ist bedeutend. Politische Rah…
Regenerierter Rauch ist die sicherste Alternative zur Lebensmittelkonservierung und Geschmacksgebung
Der Einsatz von Flüssigrauch in der Lebensmittelindustrie nimmt aufgrund der verbesserten Eigenschaften im Vergleich zu…
Harzer Hefejagd im Auftrag des Bieres
Es ist eine außergewöhnliche Jagd, auf die sich Professor Dr. Frank Endres im Niedersächsischen Forstamt Clausthal begib…
Jetzt noch auf einen der wenigen freien Studienplätze an der TH Lübeck bewerben
Darüber hinaus stehen Studieninteressierten zahlreiche Studiengänge ohne Zulassungsbeschränkung zur Verfügung, in die…
Inhouse Farming – Feed & Food Show 2024: Highlights auf einen Blick
- Treffpunkt für Wissenstransfer und Networking – Vom 12. bis 15. November 2024 auf dem Messegelände Hannover – Neue…
Marktmacht im Lebensmittelhandel: Supermärkte erzielen satte Gewinne auf Kosten von Verbraucher*innen und Landwirt*innen
Das heute vorgestellte Hauptgutachten der Monopolkommission zeigt deutliche Hinweise auf Wettbewerbseinschränkungen dur…
foodwatch: „Coca-Cola, Ferrero & Co. in die Pflicht nehmen!“
Die Weltgesundheitsorganisation hat in einem heute veröffentlichten Report eine stärkere Regulierung der Lebensmittelin…
Goldener Windbeutel 2024 gestartet: Verbraucher:innen stimmen über dreisteste Werbelüge des Jahres ab
Fotostrecke, Schnittbilder, O-Töne und Hintergrundinfos zu allen Kandidaten: www.foodwatch.org/downloads Online-W…
Tierhaltung: Ampel bricht Versprechen aus Koalitionsvertrag – foodwatch begrüßt Tiergesundheit-Initiative bei QS-Siegel
„Tierwohl-Monitoring“: Bundesregierung will Ergebnisse aus eigenem Forschungsprojekt zu besserer Tiergesundheit nicht um…