Riskante Krebstherapie mit Aprikosenkernen
Einige Internetseiten nennen positive Effekte, die durch den Verzehr von bitteren Aprikosenkernen auf Krebserkrankungen…
FM
Fachhochschule Münster
Mit vollem Korn ins Abenteuer
Übergewicht kann krank machen. Nach aktuellen Ergebnissen der Kinder- und Jugendgesundheitsstudie des Robert-Koch-Insti…
Genusspartie in Schleswig-Holstein fortgesetzt
Landwirtschaftsminister Dr. Christian von Boetticher hat die "Genusspartie - Köstliches aus Schleswig-Holstein" mit ein…
Ernährungsbranche setzt auf „Funktionelle Lebensmittel“
Für die mitteldeutsche Ernährungsindustrie bietet sich mit der Entwicklung von Lebensmitteln mit gesundheitsfördernden…
Dramatischer Anstieg der Rohstoffpreise
In den Medien erscheinen immer mehr Artikel, die auf die weltweit steigende Nachfrage nach LEBENSMITTELN, FUTTERMITTELN…
AG
bitop AG
Intensive Forschung & enge Kooperationen zahlen sich aus: bitop AG erweitert Produktportfolio um innovatives Stressschutzmolekül
Die bitop AG aus Witten hat ein effizientes Herstellverfahren für einen neuen Wirkstoff, ein von salztoleranten Blaualge…
BDL: Familienunternehmen nicht benachteiligen
„Die Erbschaftssteuerreform darf die Strukturen ländlicher Regionen nicht zerstören. Noch beteuern die führenden Köpfe…
Mayonnaise-Herstellung: Zusätzliches Marktpotenzial nutzen
Produkte mit gesundheitlichem Zusatznutzen gehören zu den Wachstumsmotoren im Lebensmittelbereich. Die Hydrosol Produkti…
Gesundheitsministerium: Neue Regeln für nährwert- und gesundheitsbezogene Kennzeichnung, Aufmachung und Werbung bei Lebensmitteln
Seit dem 1. Juli 2007 wird in der EU schrittweise eine einheitliche Regelung für die nährwert- und gesundheitsbezogene K…
Kühle Sommergetränke und gesunde Zähne
Im Sommer ist Eistee einer der beliebtesten Durstlöscher. Gut gekühlt, wird er vor allem gern von Kindern und Jugendlich…