Slow Food Messe "Markt des Guten Geschmacks" 2012 verbindet hochkarätiges Rahmenprogramm mit Genuss
Die Leitmesse von Slow Food Deutschland e.V., der "Markt des Guten Geschmacks" (12.-15. April 2012), wurde am Donnerstag…
Ein bundesweites Bündnis gegen die Verschwendung
Zum Auftakt der Konferenz "Zu gut für die Tonne" am Dienstag in Berlin hat Bundesverbraucherministerin Ilse Aigner zu e…
Lebensmittel: Weg von der Wegwerf-Mentalität
Verantwortliches Handeln aller Akteure im Kampf gegen Lebensmittelverschwendung fordert der Verbraucherzentrale Bundesv…
Strategien gegen Lebensmittelverschwendung
Elf Millionen Tonnen Lebensmittel entsorgen Industrie, Handel, Großverbraucher und Privathaushalte in Deutschland jedes…
Neu: frische Champignons mit längerer Haltbarkeit
Laut einer groben Schätzung der Welternährungsorganisation (FAO) werden in Europa 45 Prozent an Obst und Gemüse nicht v…
Geschmacksbildung entscheidend bei der Vermeidung von Lebensmittelverschwendung, laut BMELV
In der Informationskampagne zum Mindesthaltbarkeitsdatum betonte Bundesministerin Aigner am Montag, dass die Anwendung…
Ernährungsindustrie begrüßt Aufklärungsaktion zum Mindesthaltbarkeitsdatum als sinnvollen Schritt
Die Ernährungsindustrie unterstützt die heute gestartete bundesweite Aufklärungsaktion des Bundesministeriums für Ernähr…
Politik muss wesentlichen Beitrag zur Vermeidung der Lebensmittelverschwendung leisten
Laut der von Agrar- und Verbraucherministerin Ilse Aigner gestern vorgestellten Studie über die Lebensmittelverschwend…
BMELV Kampagne gegen Lebensmittelverschwendung ignoriert Kernproblem
Die von Bundesverbraucherministerin Aigner am Dienstag gestartete Kampagne zur Lebensmittelverschwendung ist ein wicht…
Greenpeace-Kommentar zur heute vorgelegten Studie ,Lebensmittelverschwendung' des Verbraucher- und Landwirtschaftsministeriums
Verbraucherministerin Ilse Aigner (CSU) hat heute eine Studie vorgestellt, nach der in Deutschland jedes Jahr etwa elf…