Löffel für Löffel die Biodiversität stärken
Dass die Biodiversität weltweit schwindet, ist bekannt. Was vielen Menschen aber nicht bewusst ist: Mit jeder Mahlzeit n…
Versorgungsbilanz 2022: Verbrauch von Eiern sinkt auf 230 Stück pro Person
Der jährliche Pro-Kopf-Verbrauch von Eiern sank 2022 nach vorläufigen Angaben des Bundesinformationszentrums Landwirtsc…
Süß, salzig und Meer! Regionale Manufakturen stellen sich vor
Ob selbstgemachter Honig, Ostseesalz oder Naturkosmetik, das Angebot an regionalen Produkten rund um die Kieler Förde is…
Lebensmittel in Niedersachsen fair verteilen statt verschwenden
Wie lassen sich in Niedersachsen weniger Lebensmittel verschwenden und welche Rolle können die Tafeln dabei einnehmen? M…
Klimagesunde Mensa in der Schule gestalten
Weniger tierische Lebensmittel auf dem Speiseplan und kein Essen mehr wegwerfen – das sind zwei der Hebel, die engagiert…
Lebensmittel für die Ukraine: SPRK.global verteilt Ware über die German Food Bridge um
Das Food- und Impact-Start-up SPRK.global gibt seine Zusammenarbeit mit der German Food Bridge bekannt. Das Ziel von SPR…
SPRK.global erhält 6 Millionen Euro, um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden
● Foodtech-Start-up verwendet Finanzmittel, um Plattform zur Umverteilung von Lebensmitteln entlang der Lieferkette a…
VB
Verbraucherzentrale Bayern e.V
Lebensmittelabfälle in der Gastronomie: Das geht besser
Rund 1,9 Millionen Tonnen Lebensmittel landen jährlich in der Gastronomie im Müll. Wenn Restaurantgäste zwischen verschi…
Lebensmittelabfälle in der Gastronomie: das geht besser
Rund 1,9 Millionen Tonnen Lebensmittel landen jährlich in der Gastronomie im Müll. Wenn Restaurantgäste zwischen verschi…
FRUIT LOGISTICA so international wie nie
Auf der führenden Fachmesse für den globalen Fruchthandel präsentieren vom 8. bis 10. Februar 2023 mehr als 2.600 Ausste…
