"Bauern gehen mit gesundem Selbstbewusstsein in das neue Jahr"
"Unsere Bäuerinnen und Bauern gehen mit einem gesunden Selbstbewusstsein in das Jahr 2012 hinein." Diese Aussage traf de…
Stellungnahme zum SPIEGEL-Artikel
In dem SPIEGEL-Artikel "Die Vitamin-Lüge - Milliarden-Geschäfte mit überflüssigen Pillen" (DER SPIEGEL vom 16.1.2012, S.…
Mehlvielfalt, Typen und regionale Herkunft: Deutsche Mühlen auf der Grünen Woche
Die Getreidemühlen sind ganz vorne dabei, wenn es um gutes und gesundes Essen geht. Und sie sind mitten drin, wenn sich…
Hochqualifizierte und effiziente Lebensmittelüberwachung ist essentiell
Anlässlich des BLL-Neujahrsempfangs in Bonn hat der Präsident des Bundes für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e.…
Lebensmittelwirtschaft im Verbraucherdialog bei "Power fürs Leben - Die Lebensmittelwirtschaft"
Bereits zum fünften Mal organisieren die Spitzenverbände BVE - Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie und B…
Deutsche Mühlen produzieren auf Rekordniveau
Mehl ist gefragter denn je: Die deutschen Mühlen haben im Wirtschaftsjahr 2010/11 acht Millionen Tonnen Brotgetreide ver…
Grüne Woche 2012: Konferenzprogramm ist Diskussionsplattform für aktuelle Branchenentwicklungen
Auf der Internationalen Grünen Woche Berlin 2012 (20.1.-29.1.) werden neben hunderttausenden Verbrauchern auch etwa 100.…
Verbraucher rechnen mit der Lebensmittelwirtschaft ab
Die Lebensmittelwirtschaft steht nach Skandalen wie EHEC und Dioxin-Eiern in der Kritik der Verbraucher. Die Lebensmitt…
Delegiertenversammlung: Absage an Diskussion zum Nachhaltigkeitslabel
"Die Politik muss den Goldstandard Öko-Landbau als Leitbild einer nachhaltigen Landwirtschaft festschreiben", forderte H…
Der Herbst in Marburg: Ganz im Zeichen des Lebensmittelrechts
Warnungen, fehlende Klarheit und Transparenz - das sind Schlagworte medialer Berichterstattung rund um das Thema Lebensm…