Experte der Verfahrens- und Lebensmitteltechnik baut Studiengang 'Foodprocessing' an der FH Lübeck auf
Dr. Arne Pietsch ist diplomierter Verfahrenstechniker und neuer Professor an der Fachhochschule in Lübeck. Im Fachbereic…
Informationsrechte der Verbraucher stärken!
Seit Monaten wird eine Novellierung des Verbraucherinformationsgesetzes, das im Jahre 2008 nach diversen Lebensmittelsk…
Wer eine "Restaurant-Ampel" will, muss sie auch finanzieren können
Der Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e. V. (BLL) warnt angesichts der anstehenden Entscheidung der Verbr…
Breiter Protest gegen Agro-Gentechnik
So ein deutliches Ergebnis hatten die Bündnispartner von Vielfalterleben dann doch nicht erwartet: Über 100.000 Menschen…
Fachtagung "Nachhaltiges Management - Sustainability, Supply Chain, Stakeholder" am 11. und 12. Mai in Bonn
Nachhaltigkeit in Lebensmittelwirtschaft und -handel: Dieses allgemeine Postulat wird derzeit - nicht nur nach den Diox…
Pro einheitliche Nährwertkennzeichnung, kontra Regelungsflut
Der Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e. V. (BLL) begrüßt grundsätzlich den heutigen Beschluss des Umwelt…
BLL-Jahrestagung 2011: Präsident Dr. Werner Wolf betont Bereitschaft der Lebensmittelwirtschaft zum Dialog
Der Präsident des Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e. V. (BLL), Dr. Werner Wolf, hat anlässlich der gest…
Studieren und Forschen im Zentrum der Ernährungswirtschaft
Die Hochschule Osnabrück intensiviert ihre Tätigkeiten im Fachgebiet der Agrar- und Lebensmittelwirtschaft: Ab dem Wint…
Bereits 25.000 Bürger unterstützen Bundestags-Petition gegen Gentechnik
Seit dem 28. März haben bereits 25.000 Menschen die öffentliche Petition des Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (B…
Wechsel im Vorstand
Die Mitgliederversammlung der Dachorganisation der nordrhein-westfälischen Lebensmittelwirtschaft "Ernährung.NRW e.V."…