Springt der Funke über? Erstes kulinarisches Speed-Dating im Vogelsberg
Speed-Dating kennt man eher im klassischen Sinn: Singles treffen aufeinander, um sich innerhalb einer bestimmten Zeit ei…
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Am 10. Februar ist Welttag der Hülsenfrüchte. 2024 verweist er besonders darauf, wie Erbsen, Bohnen und Co. zur Gesundhe…
Ob rote Linsen, Kichererbsen oder weiße Bohnen: Während der nächsten kulinarischen Aktion der WISAG Catering Holding Gmb…
Gesundheit im Fokus: Mit dem Beginn eines neuen Jahres nehmen sich viele Menschen vor, ihr Essverhalten zu optimieren. „…
Vegane, basische Biosuppen aus dem Glas sind das gesündeste Fast Food der Welt. Fastenexperte Ralf Moll hat früh darauf…
Wenn Erfolgsgastronom Hannes Schröder auf Hummus Bar-Gründer Geha Brando triff, kann das Ergebnis nur köstlich sein. Zus…
Neue, schnelle Bio-Gerichte aus der Bohlsener Mühle. Vier innovative Hülsenfrucht-Bratlinge für Pfanne und Grill und dre…
Erläuterungen zur Infografik: Nach Schätzungen des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL) wurde der größte Te…
Muss es immer Hafer sein? Unter diesem Motto präsentiert der oberbayerische Bio-Pionier Barnhouse eine echte Knuspermüsl…
Ob auf dem Feld, in der eigenen Küche oder in der Gastronomie: Hülsenfrüchte spielen eine zunehmend wichtige Rolle, um d…