Pfingstmontag ist Mühlentag: Faszination für die Müllerei zum Beruf machen!
Am Pfingstmontag machen sich nun schon zum 31. Mal Groß und Klein zum Mühlentag auf. In manchen modernen Mühlen, aber vo…
Weltmehltag 2024: Mehl ist Leben!
Der Weltmehltag am 20. März 2024 steht unter dem Motto „Flour ist life“. Getreide ist überall auf der Welt die Basis für…
Backseminar für Südtiroler Spezialitäten begeistert Teilnehmer
Am 04. November bot die Landshuter Meyermühle handwerklich orientierten Bäckern einen Workshop für Südtiroler Bio-Backsp…
Terminankündigung: Backseminar Südtiroler Bio-Brotspezialitäten
Die Landshuter Meyermühle bietet handwerklich orientierten Bäckern am 04. November 2014 einen Workshop für Südtiroler Bi…
Deutscher Mühlentag 2013: Mehr als tausend Mühlen laden ein
Bereits zum zwanzigsten Mal öffnen mehr als tausend Mühlen ihre Pforten und laden Neugierige zum Deutschen Mühlentag ein…
Mehlkonsum auf neuer Rekordhöhe
Getreideprodukte waren bei den Bundesbürgern 2011 gefragter denn je: Der Pro-Kopf-Verbrauch von Mahlerzeugnissen kletter…
Mehlvielfalt, Typen und regionale Herkunft: Deutsche Mühlen auf der Grünen Woche
Die Getreidemühlen sind ganz vorne dabei, wenn es um gutes und gesundes Essen geht. Und sie sind mitten drin, wenn sich…
Deutsche Mühlen produzieren auf Rekordniveau
Mehl ist gefragter denn je: Die deutschen Mühlen haben im Wirtschaftsjahr 2010/11 acht Millionen Tonnen Brotgetreide ver…
Demeter-Bäcker aus ganz Deutschland tagen zwei Tage lang in der Mühle
Rund 60 Demeter-Bäcker aus ganz Deutschland haben sich am Wochenende in der SPIELBERGER-Mühle im schwäbischen Brackenhei…
Spielberger-Mühle spart 315 Tonnen CO2 im Jahr ein
Ab dem kommenden Jahr wird die SPIELBERGER Mühle vollständig durch Strom aus regenerativen Energiequellen versorgt. Dadu…