Ohne Kater durch den Karneval
„Ohne Kater durch den Karneval“ Am 11.11. um 11 Uhr 11 hat die Zeit der Narren und Jecken bereits begonnen. Doch die…
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Ein perfekter Start in den Tag beginnt bereits mit dem Frühstück. Dabei spielt ein Thema schon bei der ersten Mahlzeit d…
Was frühstücken Sie am liebsten? Dr. Dettmer: Während der Woche beginne ich meinen Tag mit einem Vollkornmüsli, fris…
ist ein innovatives Speisen-Verteilsystem, welches speziell für die Warm- und Kalthaltung entwickelt wurde. Es ist die L…
Die Einhaltung der Lebensmittelhygieneverordnung spielt in der Speisen-Verteilung für Krankenhäuser und Altenheime (ega…
Hygiene ist wichtig Die Lebensmittel-Hygieneverordnung fordert Maßnahmen, die verhindern, dass die ausgegebenen Lebensmi…
Die Verpflegung spielt für das Wohlbefinden von Bewohnern bzw. Patienten in Reha-Einrichtungen, Seniorenwohnheimen oder…
Der Fernsehsender TV-Gusto (http://www.tvgusto.de/...) stellt vom bis zum die von Sven-David Müller-Nothmann entwickelt…
Zum Weihnachtsfest sind besondere Vorfreuden an die kulinarischen Genüsse geknüpft. Fondue, besonders Fleischfondue, kan…
Die Publikumsmesse "Lust auf Genuss", eine Kooperationsveranstaltung zwischen den Food- und Genussmedien der Burda Medi…