10. Food Report von Hanni Rützler - Die Jubiläumsausgabe
Die zehnte Ausgabe des Food Report steht unter dem Motto „Nachhaltigkeit“. Herausgeber ist das Zukunftsinstitut in Koope…
MUNICH ROCK NIGHT mit FOREIGNER plus besondere Gäste: SAGA + THE NEW ROSES
Nach zwei Corona-bedingten Verlegungen ist es nun endlich soweit: Foreigner spielen im Rahmen der Munich Rock Night am 1…
Studie: Falsche vegetarische Ernährung erhöht die Sterblichkeit stärker als moderater Fleischkonsum in einer gesunden Ernährung
Eine vegetarische Ernährung mit einem hohen Anteil an stark verarbeiteten Nahrungsmitteln kann das Sterblichkeitsrisiko…
Splish Splash - Kurs auf Zürichs Sommerhighlights
Picknicken am Seeufer, Cocktails genießen im neuen Widder Garden und entspannt Mittagessen im Restaurant Buech mit Blick…
Auf der Welle der Aromen surfen: Der Wörthersee als Hotspot für Feinschmecker
Langsam kehrt der Frühling ein und mit ihm die Möglichkeit im Freien zu speisen. Ein ausgiebiges Frühstück auf der Sonne…
Neal Slavins Liebesbrief an Portugal
Die Ausstellung „Portugal/Saudade“ des renommierten Fotografen Neal Slavin, die vom 17. März bis zum 31. Oktober 2022 in…
Omnicom Media Group Germany mit bester Neugeschäfts-Bilanz aller deutschen Agenturen in 2021
Omnicom Media Group Germany hat das vergangene Jahr mit einer hervorragenden Neugeschäftsbilanz abgeschlossen. Im „New B…
Prozesstechnik und Zutaten: Die IFFA zeigt, wie die Herstellung von Lebensmitteln aus alternativen Proteinen gelingt
Ob aus Pflanzen, Insekten oder kultiviertem Fleisch ̶ Fleischalternativen nehmen in ihrer Bedeutung zu. Alternative Pr…
Marke FRoSTA wächst in rückläufigem Markt deutlich
Der Absatz der Marke FRoSTA ist im Jahr 2021 um 11,5 % gestiegen, während der gesamte Tiefkühlmarkt mit –2,3 % rückläufi…
Nachhaltigkeit in der Fleischindustrie: Ein Top-Thema der IFFA 2022
Thema Nachhaltigkeit ist in der Fleischindustrie ein Katalysator für Veränderungen und Innovationen. Politische Vorgaben…
