Mal klassisch, mal modern – köstliche Ideen für das Osterfest
Ostern kann traditionell gefeiert werden – mit Osterzopf, bunten Eiern und liebevoll gedeckten Tafeln. Doch das Fest ste…
Rathsbacher Hof zum besten Bio-Hofladen Deutschlands gewählt
Der Demeter-Betrieb Rathsbacher Hof hat die begehrte Gesamtgold-Auszeichnung im Wettbewerb „Deutschlands beste Bioläden…
Kulinarische Erlebnisse auf der Vulkaninsel La Palma
La Palma bietet neben ihrer Naturschönheit eine besondere kulinarische Erfahrung, die durch die geografische Lage, das K…
Fläminger Klemmkuchen – Knusprige Köstlichkeit mit Tradition
Vor Beginn der Fastenzeit wird in vielen Orten der Reiseregion Fläming traditionell Fastnacht gefeiert, oft das größte V…
VGMS fordert nachhaltige Entlastung der energieintensiven Getreide-, Mühlen- und Stärkewirtschaft
Ein Fünftel aller Lebensmittel auf dem Tisch der Verbraucher liefern die Unternehmen der Getreide-, Mühlen und Stärkewir…
“Veganuary” leicht gemacht: Köstliche & einfache Rezepte von der World Avocado Organisation
Starte das Jahr frisch und gesund mit Veganuary!?Der Januar ist die perfekte Gelegenheit, eine pflanzliche Ernährung aus…
Cozonac: Der fluffige Hefekuchen, der Wintermomente versüßt
Wenn die Backzutaten schon am Vorabend auf der warmen Küchentheke warteten und man für offene Türen und zugige Fenster b…
Geheimzutat Kartoffel: So werden Bergische Mutzen gold-gelb und saftig
Von Oktober bis Februar begleitet das leckere Siedegebäck seine Liebhaber durch Herbst und Winter: Mutzen. Sie sind nich…
Wissenschaftliches Symposium in Würzburg: Mehr Mut zum Weizen, es gibt für gesunde Menschen keinen Grund zu verzichten!
Eine gesunde und ausgewogene Ernährung, die gleichzeitig die Umwelt und die Ressourcen unseres Planeten schützt, rückt i…
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