vhs-Kurs: Brot, Baguette & Co.
Brot backen ist in. In den sozialen Medien führt kein Weg an Brot backenden Menschen vorbei. Aus gutem Grund: Brot ist G…
vhs-Kurs: Fußball im Nationalsozialismus – Ein Besuch bei der Eintracht Frankfurt
Neben einem Besuch im Eintracht Frankfurt Museum steht auch ein Stadionrundgang mit Besichtigung der Tribüne und der Spi…
Mit 18 Jahren ausgezeichnet – Paul Belthle erhält Sonderpreis des Deutschen Gründerpreises
Paul Belthle, der 18-jährige Gründer der Speiseölmanufaktur "Die Ölfreunde", wurde gestern Abend im ZDF-Hauptstadtstudi…
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Vom Feld ins Fläschchen: Wie ein Teenager mit seiner Speiseölmanufaktur „Die Ölfreunde“ neue Maßstäbe setzt
Unter der Leitung von Paul Belthle, Deutschlands jüngstem Ölmüller, steht die Speiseölmanufaktur „Die Ölfreunde“ für tra…
Brot backen: Was Verbraucher über Mehlsorten wissen sollten
Ob Dinkelbrot, Vollkornkekse oder Strudelteig aus Linsen: Verbraucherinnen und Verbraucher backen zunehmend in Eigenregi…
Ostern ohne Ei?
Vegane Ernährung liegt auch an Ostern im Trend. Die Verbraucherzentrale gibt Tipps und Hinweise für die eifreie Osterbäc…
Fast vergessener aber sexy Stoffstrom: Sekundärrohstoffe aus Altreifen und -gummi
Status quo und wirksame Booster für den Ausbau des Recyclings von Reifen und Gummi wurden auf dem 2. bvse-Forum „Recycli…
17 Kitas aus der Region kooperieren mit dem Nationalpark Kellerwald-Edersee
Die Bildungsarbeit des Nationalparks Kellerwald-Edersee beginnt bereits bei den Allerkleinsten: Am heutigen Freitag über…
Kartoffeln statt Mehl: So wird Kuchen besonders saftig
Ein Stück leckerer Kuchen macht den Nachmittag mit Freunden oder der Familie perfekt. Wenn das Mehl einmal knapp ist, di…
Einfach mal anders backen
Die Welt ist in einem stetigen Wandel, Ernährungstrends kommen und gehen, aber was bleibt, ist das Brot. Neu ist, dass i…
