Die Migros ruft «AHA Choco Dessert Coconut Cream» zurück
Beim Artikel «AHA Choco Dessert Coconut Cream» wurde bei einer internen Kontrolle Milch nachgewiesen. Kundinnen und Kund…
Klimapaket der Bundesregierung: Lebensmittelwirtschaft engagiert sich breit für Klimaschutz
Zu dem heute vorgestellten Klimapaket der Bundesregierung und hier speziell den Klimaschutzmaßnahmen des Bundesagrarmini…
Entrümpelung in Bochum das tut der Seele gut
Aufräumen und entrümpeln von Räumlichkeiten tut nicht nur Ihrem Zuhause, sondern auch Ihrer Seele sehr gut. Diese Dinge…
FreshIndex geht in die Feldphase: Testlauf startet in METRO Großmärkten
Das Verbundprojekt FreshIndex macht die tatsächliche Frische von Lebensmitteln in Form eines dynamischen Haltbarkeitsdat…
Außenwirtschaftlicher Gegenwind nimmt zu: Kooperierender Mittelstand bleibt Stabilitätsanker
Angesichts von Zollstreit und Konjunkturschwäche geht die deutsche Wirtschaft gebremst in das zweite Halbjahr. Doch dank…
TÜV SÜD informiert: Lebensmittel nicht vorzeitig entsorgen
In Deutschland werden laut Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft pro Kopf und Jahr 55 Kilogramm Lebensmitte…
TÜV SÜD informiert: Das sollten Freizeit-Imker wissen
Imkern liegt seit einigen Jahren im Trend, zunehmend auch im urbanen Raum. Wer Imkern möchte benötigt zwar bisher keinen…
Lebensmittel nicht verschwenden!
Industrie, Handel, Großverbrauchern und Privathaushalten entsorgen jährlich fast 11 Mio. Tonnen an Lebensmitteln mit ein…
Mindesthaltbarkeitsdatum
Eier, Käse, Wurst, Milch, Nudeln und Fleisch: Ein voller Kühlschrank sieht schön und verlockend aus. Leider führt die Fü…
Friesenkrone reduziert Kochsalz um ein Viertel
. Matjesfilet Nordischer Art mit 3,3 Prozent Salz Gleichbleibende Konsistenz, Optik und Haltbarkeit Matjes-Update fü…
