Sehr hohe Milchpreise in Deutschland
Anlässlich der Jahrestagung in Berlin berichtet der Vorsitzende des Milchindustrie-Verbandes Peter Stahl von einem sehr…
ServiceValue
Den Anspruch, nachhaltig zu handeln, erheben viele Unternehmen für sich. Bei welchen Unternehmen diese Bemühungen jedoch…
Molkereistruktur 2021: Anzahl der Molkereien über drei Jahre nahezu konstant
2021 verarbeiteten 138 Molkereien knapp 34 Millionen Tonnen Rohmilch von in- und ausländischen Erzeugern. Das sind 736.0…
Bio-Heumilch Rhön-Vogelsberg: „Erste Etappe erfolgreich abgeschlossen – wir machen weiter!“
Jeder Abschluss ist sogleich auch der Beginn von etwas Neuem. Das gilt auch für das Kooperationsprojekt Bio-Heumilch Rhö…
Hohenloher Molkerei ist Ausbildungsbetrieb des Jahres
Am Samstag, dem 24.09.2022, hat die Hohenloher Molkerei aus Schwäbisch Hall die Auszeichnung „Ausbildungsbetrieb des Jah…
Was kostet nachhaltig erzeugte Bioland-Milch?
Aktuell steigen die Ladenpreise für Bio-Milch deutlich. Doch was steckt hinter den aktuellen Preissteigerungen? Und wiev…
MEG Milch Board fordert kritischeren Blick auf Großgenossenschaften
Mit Beschluss vom 21.06.2022 hat die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) das durch die MEG Milch Board…
Regionale Bio-Lebensmittelvielfalt stärken - durch Mühlen, Schlachtereien und Molkereien
Am Pfingstmontag öffnen bundesweit wieder mehr als 1000 historische Mühlen ihre Türen. In den allermeisten wird längst k…
Bayerische Milchkönigin gekrönt
Die bayerischen Milchhoheiten für die Jahre 2022/23 sind gewählt: Veronika Gschoßmann (23) aus Kühbach (Lkr. Aichach-Fri…
Explodierende Kosten bedrohen Nahrungsmittelproduktion: EMB fordert sofortiges Handeln!
Die Kostensteigerungen in der Milcherzeugung nehmen alarmierende Ausmaße an und bedrohen die MilcherzeugerInnen und dami…