Perfekter Valentinstag und ein einmaliger Einblick in den Lindenhof 1887
Sie sind eine feste Größe in bekannten Genussführern und unterstreichen ihr kulinarisches Können regelmäßig neu: Jasmin…
Winterzeit in Lunden genießen – mit Ente tranchiert oder to Go!
Lunden in Schleswig-Holstein ist es. Das noch wenig bekannte Kleinod. Der Geheimtipp. Ein kleines Dorf im Hinterland von…
Unter der neuen Marke "BE BIO" gehen zwei etablierte Hotels in Tönning noch nachhaltigere Wege
2010 war das Hotel Miramar in Tönning das erste Biohotel Schleswig-Holsteins. Schon damals ging Hotelchef Uwe Peters mit…
Die Chefs räumen das Feld - am 8. Februar 2019 - freiwillig
Zuerst war da nur eine Idee. Wie es wäre, wenn Jasmin und Tjark-Peter Maaß ihren fünf Auszubildenden einen ganzen Tag la…
Mit ihrem Azubi-Menü überrascht der Lindenhof seine Gäste
Verwöhnen und Überraschen liegt Jasmin und Tjark-Peter Maaß in ihrem Hotel-Restaurant Lindenhof 1887 im Blut. Die Gäste…
Japanische Höflichkeit trifft norddeutsche Herzlichkeit
Norddeutsche Gastfreundschaft erlebten sieben Vertreter aus dem japanischen Jugendherbergswerk auf ihrer Reise durch Sch…
Familienurlaub in den Jugendherbergen zwischen Nordsee und Ostsee
Schleswig-Holstein. Urlaub in den Jugendherbergen ist nur etwas für Klassenfahrten? Jeden Tag gibt’s Hagebuttentee und E…
Nordsee-Bäder kommen zum Zug
Mit dem fünften Teil der Veranstaltungsreihe „Energiewende auf der Schiene“ richtet die IHK Flensburg den Blick gezielt…
Winterzauber zwischen Historie und Heute
Vor fast 130 Jahren startete die Geschichte des Hotel-Restaurant Lindenhof 1887 mit einem romantischen Ereignis: Als Hoc…
Leise, Ruhe, Nordsee - Urlaub nach der Saison
An der Nordsee Schleswig-Holstein herrscht in den Ferienmonaten im Sommer reges Treiben. Eisdielen, Strandkorbvermieter…
