Rohstoffreport
. - 2014 ist bislang für Rohstoffe etwas besser verlaufen als von uns im Dezember erwartet. Nach drei Minusperioden hat…
Rohstoffreport
. - Diversifikationspotenzial und Superzyklus als Metathemen des Rohstoffsektors nach der Jahrtausendwende sind inzwi…
Bundesminister Schmidt und Müller eröffnen Mitgliederversammlung des "Forums Nachhaltiger Kakao"
Christian Schmidt, Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft und Dr. Gerd Müller, Bundesminister für wirtschaftlic…
417.410 Tonnen
Kakaobohnen wurden im Jahr 2013 in Deutschland verarbeitet. Das sind rund 11 Prozent der weltweiten Kakaoernte von insge…
Bundesernährungsminister Friedrich sieht gewachsenes Bewusstsein für Produktionsbedingungen von Lebensmitteln
Bundesernährungsminister Dr. Hans-Peter Friedrich hat am Sonntag gemeinsam mit dem Kölner Oberbürgermeister Jürgen Rote…
Rohstoffreport-Update
Geopolitische Entwicklungen und die schillernde US-Geldpolitik überlagern zwar immer wieder die fundamentalen Trends bei…
ProSweets Cologne 2013: Die Zukunftsthemen im Blick
Die internationale Süßwarenwirtschaft steht vor großen Herausforderungen. Einerseits verlangen steigende Rohstoff- und E…
Blumenmanufaktur "die blume" erhält mit Fairtrade weiteres Nachhaltigkeits-Siegel für Blumen
Vor genau 25 Jahren hat Christiane Kress die Blumenmanufaktur "die blume" aus der Traufe gehoben. Seitdem hat sie sich z…
Schaffung einer nachhaltigen Kakaoindustrie für Kakaobauern erfordert Milliarden-Investitionen
2011 wendet Mars 30 Millionen US Dollar für nachhaltigen Kakaoanbau auf und ist zu weiteren Investitionen bis 2020 sowie…
Die Zahl der Woche
Rund 4 Kilogramm Kakao beträgt der jährliche Pro-Kopf-Verbrauch der Deutschen. Die Weltkakaoernte beträgt etwa 4,3 Milli…