Das Varicella-Zoster Virus in der Mikroimmuntherapie
Die Gruppe der Herpesviren spielt eine zentrale Rolle im immunitären Geschehen der allermeisten Menschen, wenn man beden…
Auf dem Grat zwischen Abwehr und Toleranz
Täglich konfrontiert eine immense Zahl von Stoffen die Darmschleimhaut des Menschen - darunter sind Nahrungsmittel, aber…
Gesundes für Genießer
Ob vegane Verwöhnmenüs oder glutenfreie Gourmetgerichte: Die Fairmonts Hotels & Resorts halten für Gäste mit spezifische…
Gewinner des Ideenwettbewerbs 2010 wollen den Gesundheitstourismus ankurbeln
Ministerpräsident Erwin Sellering und Wirtschaftsminister Jürgen Seidel haben heute in Schwerin erstmals gemeinsam die G…
Leckeres Kochen und Backen trotz Nahrungsmittelallergie
Die Advents- und Weihnachtszeit ist auch eine Zeit des Genusses. Leckere Plätzchen, Lebkuchen und andere Köstlichkeiten…
Sojaprotein - Ein Überdenken tut Not!
Soja ist die Bohne der Sojapflanze, welche zur Pflanzengruppe der sogenannten Leguminosen (Hülsenfrüchtler) zählt. Zu de…
Die gefährliche Milch: Milchzucker kommt in vielen Lebensmitteln versteckt vor
Fermentierte Milchprodukte wie Joghurt vertragen die meisten Menschen mit Laktoseintoleranz hervorragend. Herkömmliche g…
Gefährliche Milch: Milchzucker kommt in vielen Lebensmitteln versteckt vor
Fermentierte Milchprodukte wie Joghurt vertragen die meisten Menschen mit Laktoseintoleranz hervorragend. Herkömmliche g…
Nitrierung von Proteinen beeinflusst allergische Reaktionen
Nahrungsmittelproteine werden durch verschiedene Prozesse nitriert - wie diese Prozesse sich aber auf Nahrungsmittelall…
Doktor Wasserfall hilft gegen Asthma und Allergien
Heilmittel Wasserfall-Aerosole: Was sich auf den ersten Blick wie ein weiterer Werbegag im Bereich Alternativmedizin anh…