Wenn handwerkliches Können auf feines Fingerspitzengefühl trifft
Die Wurstküche im Hinterhof des Hauses Nummer 11 in der Tannenstraße in Mannheim-Waldhof stellen sich Laien wohl spektak…
Das Beste für Ihr Wildbret
Nach dem Schuss ist nicht Schluss Das Wildbret ist neben den jagdlichen Erinnerungen das Ziel, Ergebnis und der Lohn…
Zum Tag der Paella am 27. März
Sonne, Strand und Meer: Mallorca ist als sommerliche Urlaubsinsel und Party-Eiland weltweit bekannt und renommiert. Doch…
Wurstkreation für Hobbyköche
Ob Mango-Currywurst-Spieße, Blutwurstravioli oder Würstchen-Bier-Ragout – die Wurst erlebt gerade ein echtes Comeback. W…
Thüringer Originale: Wurst mit Biss, Stil und Charakter
Kaum ein regionales deutsches Lebensmittel ist so beliebt wie die Thüringer Rostbratwurst. Was den Wert des leckeren Thü…
Freunde der Thüringer Bratwurst erhielten den Innovationspreis 2011 "Wurst hat Zukunft!"
Auch wenn ihre per Akten nachweisliche Geschichte bereits vor über 600 Jahren begann, ist die Thüringer Bratwurst auch h…
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