Möllenberg: Informantenschutz muss verbessert werden
Franz-Josef Möllenberg, Vorsitzender der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG), hat heute zum Gammelfleischskand…
Michaela Rosenberger: DEHOGA zeichnet falsches Bild der Ausbildung
Als „Schritt in die richtige Richtung“ bezeichnete die stellvertretende Vorsitzende der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gast…
Möllenberg: Verbraucherinformationsgesetz ersetzt nicht Informantenschutz
Anlässlich der Verabschiedung des Verbraucherinformationsgesetzes heute im Bundestag bekräftigte der Vorsitzende der Ge…
Möllenberg: „Visualisierte Kennzeichnung erleichtert gesunde Ernährung“
„Wir lehnen eine undifferenzierte, einfache Übernahme der Ampelkennzeichnung von Lebensmitteln, so wie sie in Großbritan…
Tatort Gastgewerbe
Als „dramatisch“ hat die stellvertretende Vorsitzende der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG), Michaela Rosenb…