Clevere Desserts: Süßes kalorienärmer und gesünder als sonst
Dass Kuchenrezepte, Soßen, Torten und Plätzchen durch leichte Veränderungen im Rezept kaum noch zu B(a)uche schlagen, be…
Kalorienkiller machen schlank
Im Frühjahr ist ein Drittel der Bevölkerung „Auf Diät“ und sucht nach Wegen, den Winterspeck wieder loszuwerden. In sein…
Diätlügen
Mit ihrem Ratgeber „Die dicksten Diätlügen“ legen die Ernährungsexperten Doreen Nothmann und Sven-David Müller-Nothmann…
Fasten ist ein Gesundheitsrisiko!
Die Fastenzeit stellt einen Angriff auf die Gesundheit vieler hunderttausend Menschen dar, macht heute Fastenkritiker Sv…
Prävenkules erstmalig ausgeschrieben
Für das Jahr 2008 schreibt das Deutsche Kompetenzzentrum Gesundheitsförderung und Diätetik e.V. mit dem Prävenkules den…
Antwort auf die nationale Verzehrsstudie: Ampeln gegen Fehlernährung
Die von den Verbraucherzentralen und Politikern des Europäischen Parlaments geforderten „Ampeln gegen die Fehlernährung“…
Zink beugt dem Herzinfarkt vor!
Eine wissenschaftliche, über sieben Jahre an 1059 Typ-2-Diabetikern durchgeführte Follow-up-Studie in Finnland untersuch…
Diätrevolution: Abnehmen ohne Hunger mit der Müller-Diät
In der Müller-Diät habe ich alle Fragen beantwortet, die mir meine Patienten in den letzten 18 Jahren gestellt haben, er…
Raubbau an Körper und Seele: Fasten – Fasten ist eine gefährliche Diätlüge
Beim Fasten gerät der Körper in einen Mangel lebenswichtiger Stoffe wie essentieller Aminosäuren, Fettsäuren, Mineralsto…
Das Beautygeheimnis: Bierhefe
Das Geheimnis schöner Haare, fester Nägel und reiner Haut heißt Bierhefe, informiert heute der Berliner Ernährungsexpert…
