AOK-Umfrage zur nachhaltigen Ernährung macht Erwartungen der Bevölkerung deutlich
Zum jüngst präsentierten Ernährungsstrategiepapier „Gutes Essen für Deutschland“ der Bundesregierung, hat die AOK die E…
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foodwatch-Marktcheck zum "Veganuary": Vegane Fleischersatzprodukte häufig unausgewogen
Bacon, Schnitzel, Chicken Burger - anlässlich des "Veganuary" hat die Verbraucherorganisation foodwatch rein pflanzlich…
foodwatch zur Ernährungsstrategie: „hehre Ziele, kaum wirkungsvolle Maßnahmen“
Zu der heute vorgestellten Ernährungsstrategie der Bundesregierung erklärt Luise Molling von der Verbraucherorganisatio…
Veganuary?366 Tage vegan mit HILCONA
Ein klares Bekenntnis zu nachhaltiger Ernährung und Klimaschutz. Veganuary und der neue Hilcona CO₂-Score machen es mögl…
Beliebte Speiseöle werden zum Jahreswechsel gesünder
Frohe Botschaft zum neuen Jahr: Aufgrund neuer Berechnungen verbessert sich die Einstufung zahlreicher Pflanzenöle in de…
Veganuary-Innovation mit HILCONA FOODSERVICE: Genussvolle Kulinarik auf einem neuen Level!
Als Vorreiter in der Gastronomiebranche rockt der HILCONA FOODSERVICE mit vier brandneuen Innovationen den kommenden Veg…
BNN setzt sich erfolgreich für Nachbesserungen des Nutri-Scores ein
Der Bundesverband Naturkost Naturwaren (BNN) begrüßt die Überarbeitung des Nutri-Score-Algorithmus durch das Wissenschaf…
Klimawandel auf dem Teller – Klimabewusstes Essen: Hilcona führt CO2 Score in der öffentlichen Foodservice-Rezeptdatenbank ein
Als erster Lebensmittelproduzent führt Hilcona bei der öffentlichen Rezeptdatenbank im Bereich Foodservice per sofort d…
Eine nachhaltige Intensivierung der Nutztierhaltung ist essenziell für die globale Ernährungssicherheit
Nutztiere sind für die Aufrechterhaltung des Nährstoffkreislaufs in der Landwirtschaft unersetzlich. Sie verwandeln groß…
Leberkäse ohne Fleisch – Leberkas-Pepi hat`s!
Verantwortung, Premium-Qualitätund Genuss.Sieht aus wie Leberkäse. Schmeckt wie Leberkäse. Hat kein Gramm Fleisch. Das v…
