Von Wein bis Tapas: Herbstliche Genuss-Events auf den Kanarischen Inseln
Der Sommer neigt sich langsam aber sicher dem Ende entgegen – während hierzulande damit auch kältere Temperaturen und kü…
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ENDLICH RICHTIG ESSEN
Genussvoll essen zur Lebenserhaltung sollte die „schönste Hauptsache der Welt“ sein und sich auch genau so anfühlen - am…
Waldrauschen am Meer – Waldtherapie an der Ostseeküste
In Mecklenburg-Vorpommern reichen die Küstenwälder direkt bis zum Strand. Bei einem Waldspaziergang auf schattigen Wegen…
Knackiger Klassiker von Welt! Das Lieblingsobst der Deutschen startet in die Saison
Der Startschuss für die Apfelernte ist gefallen: In allen Teilen Deutschlands pflücken heimische Erzeuger jetzt wieder k…
Innovative Bio-Knuspermüslis von Barnhouse: Müsli-Fans dürfen sich über zwei neue Krunchys freuen.
Mit gleich zwei Krunchy-Neuheiten macht der bayerische Bio-Pionier Barnhouse die Müsli-Welt bunter: Krunchy Caffè Latte…
IFA Historie – die Jahre 2010 bis 2019
Die IFA, die weltweit größte und bedeutendste Messe für Consumer Electronics und Home Appliances, feiert in diesem Jahr…
Schulessen: Man isst, was man isst
Ernährung ist ein sehr komplexes Thema. Zwischen Genuss und Gesundheit scheint oft eine riesige Kluft zu liegen. Gleichz…
Zwei Jubiläen, eine Feier: 100 Jahre Demeter & 100 Jahre Weingut Gustavshof
Dieses Jahr feiert die Demeter-Gemeinschaft 100 Jahre biodynamische Landwirtschaft. Auch der Gustavshof kann 2024 auf ei…
Die wichtigsten Trends der Gastronomie
Vom Coronaschock hat sich die Gastronomie nicht erholt. Hohe Einkaufspreise, teurer Strom und Personalmangel lassen viel…
Auf dem Weg zum flexitarischen Genuss
Die vegetarische und die vegane Lebensweise haben in den letzten Jahren stark an Bedeutung gewonnen, nicht nur aus ökolo…
