Vielseitigkeit und Nachhaltigkeit in einer Knolle
Am 31. Juli ist Tag der Lebensmittelvielfalt. Was darf dabei nicht fehlen? Natürlich die Kartoffel. Denn sie ist nicht…
Kartoffeln für die Zukunft: fleischlos durch die Grillsaison
Die Grillsaison steht vor der Tür und damit auch die Frage: Was kommt in diesem Jahr auf den Grill? In Zeiten von Klimaw…
Ein Frühling wie im Sommer
Temperaturen von über 20 Grad, strahlender Sonnenschein und türkis glitzerndes Meer – der Frühling eignet sich perfekt a…
Es ist nie zu spät anzufangen - fit in den Frühling mit Gerti Wessel, gehörlose Gesundheitsberaterin
Seit über 25 Jahren ist Gerti Wessel Trainerin der Leichtathleten, erst im Gehörlosen-Sportverein München, dann bis vor…
Rosacea und Couperose – was hilft?
Was ist Rosacea? Rosacea - auch Kupferrose oder Gesichtsrose genannt - ist eine nicht ansteckende, chronische Hauter…
Klassiker neu interpretiert: Spargel und Kartoffeln treffen auf Pizza
Die Spargelsaison ist eröffnet und Millionen Deutsche freuen sich auf Kartoffeln, Spargel und Sauce Hollandaise. Kein Wu…
Wo schmeckt’s am besten? Unter freiem Himmel natürlich!
Sommer, Sonne, Sonnenschein, bald ist es wieder soweit. Und wie lässt sich die wärmste Jahreszeit am besten genießen? Mi…
Die Kartoffel – kulinarisches Highlight in ganz Europa
Die Kartoffel ist vielseitig in der Küche einsetzbar und in vielen europäischen Ländern ein kulinarisches Highlight – ob…
Das Rezept für ein gelungenes Osterfest mit MEATER und Johann Lafer
Zum Osterfest wird nach kleinen Aufmerksamkeiten in Form von Ostereiern, Schokolade, Osterhasen oder auch Geschenken ges…
Clever kochen, Wasser sparen: Pasta aus Kartoffeln machen
Am 22. März ist internationaler Weltwassertag. 1992 von den Vereinten Nationen eingeführt, soll damit an die Bedeutung v…
