Neuer Leitfaden zum Einsatz konventioneller Aromen in Bio-Lebensmitteln
Mit der neuen EU-Öko-Verordnung verschärfen sich ab Januar 2022 die Vorgaben für den Einsatz von konventionellen Aromen…
Bio muss regionaler werden und moderne Medien nutzen
Eine Studie hat ergeben: Junge Menschen sind unsicher, ob Bio drin ist, wo Bio draufsteht. Experten empfehlen eine branc…
Schadinsekten in Leguminosen: Z-Saatgut und späterer Saattermin senken Befall
Der Einsatz von Z-Saatgut und ein späterer Saattermin können beim Erbsen- und Ackerbohnenanbau dazu beitragen, den Befal…
Studie: Kleinbauern in Gruppen sind im Vorteil
Etwa 80 % der Bioproduzenten weltweit sind Kleinbäuerinnen und Kleinbauern in Ländern mit niedrigem und mittlerem Einkom…