Herbstliches Strandkorb-Geflüster an der Ostseeküste Schleswig-Holsteins
Die kürzer werdenden Tage des Herbstes haben auch ihre hellen Seiten. Frische Luft, die nach Salz schmeckt und erholsame…
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Zwei Küsten, verwunschene Flüsse, weite Felder, schattige Wälder und sanfte Hügel - Schleswig-Holstein ist ein Paradies…
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Wie wär's mit einem Tartar vom Ostseegold in einer Zitronengrassuppe mit Granatapfelkernen und Fenchel? Oder darf es lie…
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Wie wär's mit einem Dreierlei vom Ostsee-Matjes bestehend aus einer Terrine vom geräucherten Heringsfilet, pikant gefüll…