Hotellerie fordert Klarheit und stabile Rahmenbedingungen – Otto Lindner als Vorsitzender wiedergewählt
Bei der diesjährigen Mitgliederversammlung des Hotelverbandes Deutschland (IHA) im Steigenberger Hotel Am Kanzleramt in…
From Seed to Fork
Michelin-starred Japanese mountain vegetables and the country’s finest rice. Foraging for edible flora and fauna on a Me…
Outdoor Cooking im Sommer: Mit der modularen Otto Wilde Plattform in die Grillsaison starten
- Plattform-Konzept bietet zahlreiche Module für individuelle Grilllösungen - Bereits mehr als 5.000 Outdoor-Küchen verk…
Wintercamping unter Colorados Sternenhimmel
Bridal Veil Basin, zu Deutsch "Brautschleier-Becken" nennt sich der weite Talkessel in den San Juan Mountains hoch über…
Grillsaison ist immer – mit proFagus® auch im Winter genussvoll grillen
Das neue Jahr hat begonnen und damit gehören auch die kalten und regnerischen Tage zu unserem Alltag. Dem ungemütlichen…
Zukunft der Hotellerie nach dem Krisenmodus, Digitalisierung, Human Resources und Energiesicherheit im Fokus der Branche
Ganz im Zeichen aktueller und zukünftiger Herausforderungen stand das Fachprogramm des diesjährigen Hotelkongresses des…
Haier Europe präsentiert Home Switch Home
Vom 6. bis 12. Juni präsentiert Haier Europe auf der Mailänder Designwoche 2022 die partizipative Installation „Home Swi…
Prominentes Angrillen auf der FIRE&FOOD BBQ Week
Am vergangenen Wochenende traf sich die internationale Barbecue-Szene auf der FIRE&FOOD BBQ Week. Rund 5.000 Besucher au…
„Grill on“ auf der FIRE&FOOD BBQ Week in Münsingen
Auf dem historischen Albgut in Münsingen kommt an diesem Wochenende jeder auf seine Kosten, der den BBQ-Lifestyle liebt…
FIRE&FOOD bringt die Schwäbische Alb zum Glühen
Vom 6. bis 8. Mai 2022 ist es so weit: Die internationale Grill- und BBQ-Industrie trifft sich auf der FIRE&FOOD BBQ Wee…