VINUM präsentiert die Gewinner der 13. Ausgabe des «Riesling Champion»
Die überragenden Bewertungen in allen sieben Wettbewerbskategorien zeigen deutlich, dass es ein ganzes Füllhorn an Spit…
Am 30.05. ist Internationaler Tag der Kartoffel
Am 30. Mai 2024 wird zum ersten Mal der Internationale Tag der Kartoffel begangen – ein guter Anlass , die tolle Knolle…
Claudia Schröter ist neue Küchendirektorin im Hotel The Wellem, Andreas Quartier
Claudia Schröter ist seit März 2023 die neue Küchendirektorin im Luxushotel The Wellem im Andreas Quartier (AQ) in Düsse…
Die Stunde der Sieger
Die GEVA ehrt auf ihrer großen Jubiläums-Jahrestagung in Köln die Sieger des „AWARD DER GASTFREUNDSCHAFT“. Und das gleic…
Der Countdown läuft: Jetzt schnell bewerben für den Award der Gastfreundschaft 2022!
Gastronomen und Hoteliers aufgepasst: Derzeit läuft die Bewerbungsphase für den „Award der Gastfreundschaft – Beste Spei…
GEVA "AWARD DER GASTFREUNDSCHAFT" 2022 - JETZT mitmachen!
Nachdem in 2021 bei der Sonderausgabe des Award der Gastfreundschaft statt der besten Speise- und Getränkekarten „besond…
Lebenscoach auf vier Pfoten - Labrador Max ist Work-Life-Balance pur für Spitzenkoch Denis M. Kleinknecht
Das Leben als Küchenchef ist stressig. Lange Arbeitszeiten, Hitze und Stehen in der Küche, der ständige Ergebnisdruck si…
Tradition, Unterhaltung und viel Genuss
Deutschland will wieder richtig durchatmen. Das geht am besten an der klaren, frischen Luft der Nordsee. Die Insel Borku…
Hanfdampf in der Küche - Rezepte von Gastrorevoluzzer Denis M. Kleinknecht
Denis M. Kleinknecht ist ein leidenschaftlicher Koch, der in seiner modernen Wirtshausküche traditionellen Rezepten eine…
"Konsequent nachhaltige Kochkunst" - jetzt auch Demeter-zertifiziert!
Die Gastronomie des Biohotels Schloss Kirchberg ist jetzt Mitglied bei Demeter. Im Rahmen der IV. Öko-Marketingtage der…
![image_8084444321639040375378_1639040376497[1].png](https://cdn.lifepr.de/r/40819422242f25b3/attachments/11/67/50/thumbnail_1167505_552x345.webp)