Erlesenes Geburtstagsgeschenk aus Dresden auf dem Weg zum Papst
Rechtzeitig erreicht ihn sein Geburtstagsgeschenk nicht mehr. Dennoch kommt es von Herzen. Georg W. Schenk, Geschäftsfüh…
Geopark Ries kulinarisch erneut auf der Slow Food Messe
Für alle, die die Verbindung von Natur und Kulinarik, die Qualität aus regionaler Herkunft suchen, ist die Slow Food Mes…
Dem Landwirt die Hand geschüttelt: die Slow Food Messe 2012 schließt nach vier gelungenen Messetagen
Die Slow Food Messe "Markt des Guten Geschmacks" schloss am Sonntag in Stuttgart nach vier lebhaften und erlebnisreichen…
"Es geht ums Ganze": Carlo Petrini diskutiert Zukunft der Landwirtschaft auf der Slow Food Messe
Auf der Slow Food Messe in Stuttgart diskutierte am Samstag Carlo Petrini, Gründer und internationaler Präsident von Slo…
Slow Food Messe "Markt des Guten Geschmacks" 2012 verbindet hochkarätiges Rahmenprogramm mit Genuss
Die Leitmesse von Slow Food Deutschland e.V., der "Markt des Guten Geschmacks" (12.-15. April 2012), wurde am Donnerstag…
BMELV Kampagne gegen Lebensmittelverschwendung ignoriert Kernproblem
Die von Bundesverbraucherministerin Aigner am Dienstag gestartete Kampagne zur Lebensmittelverschwendung ist ein wicht…
Slow Food Präsident Petrini kommt nach Bremen
1986 war ein schwieriges Jahr für die italienische Gastronomie. Nicht nur, dass ein Skandal um mit Methanol gepanschten…
![3889_Carlo%20Petrini_2_Alberto%20Peroli[2].jpg](https://cdn.lifepr.de/r/dc4195551d56c111/attachments/30/54/29/thumbnail_305429_552x345.webp)
Slow Food Deutschland gegen genmanipulierte Samen im Saatgut
Saatgut in Deutschland soll nach dem Willen von Slow Food Deutschland e.V. auch künftig nicht mit gentechnisch manipulie…
Die Tre Torri-Autoren Michael Hoffmann, Carlo Petrini und Stuart Pigott auf der 61. Berlinale
"Give Food a Chance" ist das Motto des 5. kulinarischen Kinos im Rahmen der 61. Berlinale (10. - 20. Februar 2011). Im K…
Slow Food Präsident Petrini mit neuem Buch auf Lesereise in Deutschland: "Terra Madre - Für ein nachhaltiges Gleichgewicht zwischen Mensch und Mutter Erde"
Das neue Buch von Carlo Petrini, Gründer und Präsident von Slow Food, erscheint am 1. Februar 2011 im Hallwag Verlag unt…