Teekultur Trendbarometer 2009
Erstmalig veröffentlicht der auf ganze Blattqualitäten spezialisierte Teekultur-Anbieter SHUYAO® aus Düsseldorf die Teet…
Weihnachten und Silvester im Sheraton Frankfurt Hotel & Towers: Festliche Dinner- und Brunchbuffets im Restaurant "Flavors"
Mit fünf großen Fest- und Feiertagstags-Buffets innerhalb einer Woche verabschiedet sich das Restaurant "Flavors" im She…
TriLax® - Neue Oberflächenbeschichtung von RATIONAL für stark strapaziertes Gastronormzubehör
Jeder kennt die Problematik bei Pfannen und Töpfen. Lebensmittel kleben fest, sind ungenügend gebräunt. Die Eigenschafte…
Vollsortimenter Vileda führt neues Bürstensortiment ein
Nach der Markteinführung des Besenkomplett-Sortiments Vileda Superfeger 2007 ergänzt der Weinheimer Vollsortimenter Vile…
Die größte Kochshow der Welt
In wenigen Stunden fällt in Erfurt der Startschuss für das Kochereignis des Jahres. Zur 22. Internationalen Kochkunstaus…
Deutsche Olympia-Köche lassen nichts anbrennen
Die Favoriten für die Goldmedaille der Olympiade der Köche in Erfurt setzen auf High-tech-Ausrüstung: Die deutsche Köche…
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Ein Hausdach gegen alle Wetter
Wetterextreme sind keine Seltenheit mehr. Mit Stürmen, Starkregen und Hagel muss deutlich öfter als früher gerechnet wer…
Die Schokoladenseite Italiens
Für Gourmets ist Umbrien eine gute Adresse: Die regionalen Töpfe und Pfannen bieten Köstlichkeiten wie Wild- und Pilzger…
Mit neuer Küche auch den Stromverbrauch senken
Ist die Küche eines Hauses in die Jahre gekommen, so dass sie erneuert werden muss, gibt es zwei Möglichkeiten: die alte…
Ein Kaiserschmarrn vom„Eck“
Weil er im Brauereigasthof Eck selbst als Hauptspeise besonders begehrt ist, hat uns Küchenchef Hermann Rankl für unsere…
