Kein Problem mit Pferdefleisch - bei korrekter Deklarierung und Kontrolle
Angesichts des Pferdefleischskandals überdenken derzeit viele Verbraucher ihr Konsumverhalten. So will ein Drittel der…
Essen ohne Skandal
Ob Pferdefleisch in Fertiggerichten, Antibiotika im Geflügel oder falsch deklarierte Eier - in mittlerweile regelmäßigen…
Von der Bioland-Kartoffel bis zum Chili-Schafskäse
Pferdefleisch in Fertiggerichten, Grippeviren im Gemüse, falsch deklarierte Bio- Eier: die moderne Lebensmittelindustri…
Lebensmittelsicherheit: Die Zusammenarbeit der Behörden und die Information der Öffentlichkeit werden verbessert
Der Deutsche Bundestag hat am Donnerstagabend das Dritte Gesetz zur Änderung des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbu…
Bundesweit bislang mehr als 1300 Lebensmittel-Proben analysiert
Zwei Wochen, nachdem ausländische Behörden erstmals eine Lieferung falsch deklarierter Lebensmittel mit Pferdefleisch n…
Lebensmittelkennzeichnung in der EU
In einem Monat ist Ostern. Aber nach Pferdefleisch in Fertiggerichten ist nun auch das gute Bio-Osterei zu den kommenden…
Skandal um falsch deklarierte Eier: Bislang keine Hinweise auf systematischen Betrug in Schleswig-Holstein
Das schleswig-holsteinische Landwirtschaftsministerium hat bislang keine Hinweise auf einen systematischen Betrug mit f…
EU-Landwirtschaftsminister beraten über Konsequenzen aus dem Kennzeichnungsbetrug mit Pferdefleisch
Bundeslandwirtschaftsministerin Ilse Aigner hat das Vorgehen der Europäischen Kommission als Konsequenz aus dem massenh…
Betrug mit Pferdefleisch: Drei Verdachtsfälle in Berlin
Das Landeslabor Berlin Brandenburg hat bei seinen Untersuchungen von Fleischprodukten aus Berlin bei drei Proben verdäch…
Falsch deklarierte Waren mit Pferdefleisch
Wer als Verbraucher wissen will, ob in seiner Kühltruhe oder im Kühlschrank möglicherweise falsch gekennzeichnete Produk…