Weltmehltag 2024: Mehl ist Leben!
Der Weltmehltag am 20. März 2024 steht unter dem Motto „Flour ist life“. Getreide ist überall auf der Welt die Basis für…
Welttag der Hülsenfrüchte: Slow Food pflanzt die Zukunft mit
Am 10. Februar ist Welttag der Hülsenfrüchte. 2024 verweist er besonders darauf, wie Erbsen, Bohnen und Co. zur Gesundhe…
Ernährungsstrategie muss sich an Realisierbarkeit messen lassen
Zur heutigen Vorstellung der Ernährungsstrategie der Bundesregierung erklärt Christoph Minhoff, Hauptgeschäftsführer de…
Weltmehltag 2023: Mehl ist Zukunft!
Der Weltmehltag am 20. März 2023 steht unter dem Motto „the future of flour“. Mehl und Mahlerzeugnisse waren, sind und b…
Weltverbrauchertag 2023: Für mehr Gerechtigkeit beim Essen
Zum Weltverbrauchertag 2023 ruft Slow Food Deutschland (SFD) dazu auf, die Rechte von Verbraucherinnen und Verbrauchern…
Pflanzenbetont essen: für Klima, Mensch und Erde
Die Krise des globalen Ernährungssystems ist zugleich eine Chance, den Wandel hin zu gesunden Ernährungsmustern zu schaf…
Jetzt anmelden: Live-Talk zur pflanzenbetonten Zukunft
Wie der Wandel zu einem nachhaltigen, mehr pflanzenbasierten Ernährungssystem gelingt und welchen Beitrag Ernährungsfach…
DGE-Stellungnahme zur Einordnung der Planetary Health Diet
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) ordnet in einer Stellungnahme die Ernährungsempfehlungen der Planet…
5 Gründe für eine pflanzenbetonte Ernährung
Eine pflanzenbetonte Ernährungsweise liegt immer mehr im Trend und gilt als besonders nachhaltig. Wie der Name schon ver…
Seit 40 Jahren ist Alpro die pflanzliche Kraft der Ernährungsrevolution
Alpro feiert 40 Jahre Vorreiterschaft in der Innovation pflanzlicher Lebensmittel. Seit dem Start als lokales Unternehme…
