Weltmehltag 2024: Mehl ist Leben!
Der Weltmehltag am 20. März 2024 steht unter dem Motto „Flour ist life“. Getreide ist überall auf der Welt die Basis für…
Neue Frühlingsboten
Der Frühling ist endlich da und mit ihm die sehnsüchtig erwartete Spargelsaison. Um diese besondere Zeit kulinarisch zu…
Gute Cremes für wenig Geld
Discounter-Ware kann mit teuren Markenprodukten locker mithalten: Zu diesem Ergebnis kommt die Stiftung Warentest mit ih…
Neue Ernährungsempfehlungen der DGE sind für große Teile der Bevölkerung problematisch
Mit folgender Überschrift hat die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. gerade ihre neuen Ernährungsempfehlungen ver…
Wissenschaftler empfehlen gesunde Pflanzenöle in der Ernährung
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung hat ihre Ernährungsempfehlungen überarbeitet. Passende Empfehlung zum Tag der g…
Neues „Chancenprogramm Höfe“ für Alternativen zur Tierhaltung: Empfehlungspapier und Gesprächsrunde
Die drei Organisationen Faba Konzepte, Förderkreis Biozyklisch-Veganer Anbau und TransFARMation Deutschland haben ein Em…
Umweltgesunde Speisen für das Krankenhaus Waldfriede
Die Johannesstift Diakonie Services und das Krankenhaus Waldfriede (beide Berlin) haben ihre gemeinsam entwickelte, umwe…
Schokoeier waren gestern
Ein leckerer Osterbrunch ist in vielen Familien Tradition zu den Feiertagen. Neben herzhaften Leckereien wie Osterschink…
Frostkrone Food Group auf der FOODEX 2024 - Stand X29 – Halle E5
Ihr stetig wachsendes Engagement auf dem asiatischen Markt unterstreicht die Frostkrone Food Group mit ihrer Teilnahme a…
Welttag der Hülsenfrüchte: Slow Food pflanzt die Zukunft mit
Am 10. Februar ist Welttag der Hülsenfrüchte. 2024 verweist er besonders darauf, wie Erbsen, Bohnen und Co. zur Gesundhe…