LECKER.de und die Star-Köchin Cornelia Poletto unterstützen DIE ARCHE
Zum Start des neuen Foodportals LECKER.de aus der Bauer Digital KG hat die Redaktion in Kooperation mit dem christlichen…
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Cornelia Poletto hat sich in einer absoluten Männerdomäne durchgesetzt. Die Spitzenköchin aus Hamburg erhält seit neun J…
Die Kooperation zwischen der internationalen Slow-Food-Bewegung und den Internationalen Berliner Filmfestspielen geht mi…
Lange Zeit galt Edelstahl vor allem als das Material für Profiküchen. Berufsköche schätzen bis heute die Robustheit, Vie…
Sie lieben kulinarische Entdeckungsreisen, benötigen neue Anregungen für das nächste Dinner mit Freunden, oder trauen si…
Ein richtiger Sommer ist... ja, was eigentlich? Eine Sehnsucht ist er, mit Sonne am Himmel und ein paar weißen Wolkensch…
Oliven mit Kern halten das Aroma besser als entsteinte Früchte. Das verrät die Hamburger Sterneköchin Cornelia Poletto i…
Zugunsten der "UNESCO - Bildung für Kinder in Not" sammelte das InterContinental Berchtesgaden Resort am 6. Juli 2008 be…
Abschlag für ein ehrgeiziges Projekt: Deutschlands höchst gelegener Neun-Loch-Platz wird auch in diesem Sommer Schauplat…
Der Kalifornier Monty Roberts ist der "Pferdeflüsterer". Der echte. Seine Methode des "Join-Up", mit der er schwierige u…