Regionaler Genuss auf der Grünen Woche
Wer regional reist, der weiß: In Deutschland gibt es jede Menge kulinarische Genüsse und landschaftliche Highlights zu e…
Wissenschaftliches Symposium in Würzburg: Getreide-, Mühlen- und Stärkewirtschaft hat Schlüsselrolle für Nachhaltigkeit & Ernährung inne
Aspekte zum Thema „Nachhaltigkeit & Ernährung“ diskutieren rund 60 Teilnehmerinnen und Teilnehmer beim 16. Wissenschaftl…
Neosilk Kollagen überzeugt als nachhaltige Alternative in neuen Rezepturen
Zahllose Studien der Markt- und Meinungsforschung bestätigen schon seit einigen Jahren den Trend zu nachhaltigen Produkt…
Brot backen: Was Verbraucher über Mehlsorten wissen sollten
Ob Dinkelbrot, Vollkornkekse oder Strudelteig aus Linsen: Verbraucherinnen und Verbraucher backen zunehmend in Eigenregi…
Mit der Fahrradküche durch Bayern: "Milena & Sophia" neu in der ARD Mediathek
Die Zwillingschwestern Milena und Sophia entdecken Bayern mit dem Fahrrad – doch nicht nur das: Wo sie Station machen, w…
Nobu Omakase: Vegane Vielfalt in Kapstadt
Das Nobu im One&Only Cape Town, ein Luxusrefugium im Herzen Kapstadts, hat neue vegane und vegetarische Angebote in sein…
"Wenn der Darm nicht im Gleichgewicht ist und dem Körper Vitalstoffe fehlen, reagiert auch die Psyche!"
Wie sehr unser Magen-Darm-System in enger Verbindung mit unserem Seelenbefinden steht, darüber können viele Erkrankte si…
Die schönsten Sommerterrassen in Europa
Unsere Definition von Glück: Sonne im Gesicht, eine leichte Sommerbrise, ein erfrischendes Getränk in der Hand und keine…
Goldene Zeiten: 30 Jahre Bahia del Duque
Gold währt bekanntlich ewig: Deshalb setzt das Luxusresort Bahia del Duque auf Teneriffa anlässlich seines 30-jährigen J…
Filetierst du noch oder zupfst du schon?
Gesündere Ernährung bedeutet nicht automatisch mehr Aufwand: Viele Lebensmittel sind nicht nur im Handumdrehen zubereite…
