Leitsätze für vegane und vegetarische Lebensmittel bringen Herausforderungen für Lebensmittelhersteller
Die Bezeichnung "Vegetarische Salami" gehört bald der Vergangenheit an, "Vegane Currywurst" hingegen nicht. Die Deutsche…
Ökologisches Weingut Hubert Lay vom 24. bis 26. Februar 2017 in Berlin mit dabei
Auf der erfolgreichsten und zahlenmäßig auch größten Publikumsmesse in Deutschland, der WEINmesse Berlin, wird Hubert La…
Mehr Klarheit für Vegetarier und Veganer - mehr Sicherheit für Unternehmen
Der Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e. V. (BLL) begrüßt den Beschluss der Verbraucherschutzministerkon…
Neuer Lieferservice: Fitness-Gourmet-Essen kommt deutschlandweit ins Haus
"Essen auf Rädern" ist ein Service, den insbesondere Senioren zu schätzen wissen. Neu ist, dass nun auch junge Gourmets…
Rein pflanzliche Margarine von Deli Reform liegt voll im "Veggie"-Trend
Die Gründe, warum sich inzwischen rund acht Millionen Menschen in Deutschland für eine vegetarische beziehungsweise ve…
