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Kulinarische Meile Karlstadt - Schlemmen auf der Hauptstraße
Es ist wieder soweit! In Karlstadt steht die Kulinarische Meile vor der Tür. Vom 12. bis 15. Juli verwandelt sich die Ka…
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Die Zentralgenossenschaft des Europäischen Fleischergewerbes ZENTRAG eG präsentierte sich auf der IFFA 2013 als Marktpl…
Wenn Rinder im Schlachthof getötet werden, bedeutet das für viele Tiere Angstzustände und unnötige Schmerzen. Wissenscha…
Nach einer neuen EU-Regelung müssen seit Beginn des Jahres 2013 Rinder in 25 EU-Mitgliedstaaten - darunter Deutschland -…
Seit über 10 Jahren kommt WASGAU Bio-Rind-, Kalb- und Lammfleisch sowie WASGAU Premium Schweinefleisch ausschließlich vo…
Der "Genuss Wirt des Jahres" gilt als höchste Auszeichnung in der österreichischen Gastronomieszene. Aus zahlreichen Bew…
Herstellung und Transport von Lebensmitteln belasten die Umwelt, auch beim Fleisch. In einer neuen Studie vergleicht Agr…
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Übergewicht, Bewegungsmangel und eine generell ungesunde Lebensweise - oft schon im Kindesalter - fördern die Entstehung…
Das Robert Koch-Institut als zentrale Einrichtung der Bundesregierung auf dem Gebiet der Krankheitsüberwachung und -Prä…