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Bioethanol: Einsatz der Getreiderohstoffe hat sich verschoben
Der anteilige Einsatz der Getreiderohstoffe in der Produktion von Bioethanol hat sich in Deutschland in den vergangenen…
Der anteilige Einsatz der Getreiderohstoffe in der Produktion von Bioethanol hat sich in Deutschland in den vergangenen…
Körner mit Geschichte: Bestimmte Getreidesorten sind wieder voll im Kommen und erfahren unter Foodies ein regerechtes Re…
Anlässlich des 47. Deutschen Lebensmittelchemikertags in Berlin zeichnete die Lebensmittelchemische Gesellschaft (LChG…
Schon im Dezember 2017 traten Bartender aus renommierten Bars in München, Köln, Hamburg, Berlin und Frankfurt beim Kyrö-…
Das Miele Experience Center Berlin Unter den Linden wird anlässlich der Berlin Food Week zur Miele Cooking School Promi…
Gluten, das sogenannte Klebereiweiß, ist ein Protein, das hauptsächlich in Weizen, Gerste und Roggen vorkommt. Nur ein g…
Die deutsche Getreideernte wird in diesem Jahr zum ersten Mal seit langer Zeit unter dem hiesigen Verbrauch liegen. Zu d…
Dieses Jahr hat man die Chance, sich den Roggenwhisky der Kyrö Distillery Company aus Isokyrö in die eigene Homebar zu s…
Roggen, vorzugsweise angebaut auf ertragsschwachen sandigen Böden und trockenen Standorten Nordeuropas, könnte der Schlü…
Die diesjährige Getreideernte wird vom Deutschen Raiffeisenverband e.V. (DRV) mit 41,4 Millionen Tonnen auf den niedrigs…