Fest versprochen! Wirsing zaubert weihnachtlichen Genuss auf den Teller
Er ist nicht nur lecker, sondern auch feierfreudig! Sterneköche bei, denen Wirsing inzwischen häufig in Topf und Pfanne…
Newsrooms
Deponiebedarf und das ungenutzte Recyclingpotenzial im Baustoffsektor
Im Gespräch mit bvse-Geschäftsführer Stefan Schmidmeyer wird klar: Die wiederkehrenden Debatten über die Deponieknapphei…
Wissenschaftlicher Klimabeirat des Landes Brandenburg: „Klimaschutz ist wichtig für die Zukunftsfähigkeit Brandenburgs“
Der Wissenschaftliche Klimabeirat des Landes Brandenburg (WKB) hat mit seiner ersten Arbeitssitzung in Potsdam seine Tät…
„Leaf to Root“: Obst und Gemüse essen vom Blatt bis zur Wurzel?
Kochen mit Obst- und Gemüseabfällen? Klingt drastisch, schmeckt meist aber fantastisch. Zumindest, wenn man den Ansatz n…
vhs-Kurs: Die Chinesische Alltagsküche
Am Samstag, 16. November, steht in der Küche der Gesamtschule Homberg von 13 bis 17 Uhr die chinesische Alltagsküche auf…
Nur Kürbis im Kopf? Dann macht’s Euch schaurig-schön.
Es ist wieder soweit: Mit fallenden Blättern und kühler werdenden Temperaturen hält der Kürbis Einzug in deutsche Küchen…
Pulmonale Karzinoide: Sterbliche oder unsterbliche Krebszellen?
Pulmonale Karzinoide sind seltene Tumore der Lunge mit äußerst unterschiedlichen klinischen Verläufen. Bei vielen Patien…
Pilze sammeln: So bleibt die Waldernte ungefährlich
Krause Glucke, Fette Henne, Parasol oder Schwefelkopf – die Pilz-Saison geht los. Und so bietet das Pilzesammeln eine sc…
Felßner: "Bundespolitik muss endlich liefern!"
Am 12. und 13. September 2024 kommen die Agrarministerinnen und Agrarminister von Bund und Ländern zu ihrer Herbsttagung…
Karlsberg Brauerei veröffentlicht Halbjahreszahlen 2024
. Marktanteile bei den Marken Karlsberg und MiXery trotz des schlechten Wetters gehalten Investitionen in Standort un…
