Glutenunverträglichkeit
In Deutschland leidet schätzungsweise jeder 250. an einer Glutenunverträglichkeit (Zöliakie). Bei den Betroffenen löst…
Birkenpollenallergie? Auf Soja achten!
Mit dem Start der Birkenpollensaison müssen Allergiker besonders genau auswählen, was auf den Teller kommt. "Wer auf die…
Sommerliches Grillvergnügen ohne Salmonellen
Endlich Sonne und hochsommerliche Temperaturen - die richtige Zeit für Grillfeste. Doch die Wärme ist das ideale Klima f…
Fußball EM 2012
Der Countdown läuft: Übermorgen beginnt die Fußball-Europameisterschaft in Polen und der Ukraine. Damit sich die Fans be…
Viel heiße Luft um die heiße Zitrone
Das Bestaunen des Feuerwerks, der Fußmarsch von der Party nach Hause - an Silvester lauern einige Erkältungsfallen. Viel…
Essen und Trinken vergessen?
Für viele Menschen, die an Demenz erkrankt sind, wird die Nahrungsaufnahme zu einer großen Herausforderung. Manche lehne…
Sanddorn - die Zitrone des Nordens
Optisch wirkt das sommergrüne Strauchgewächs eher ein bisschen unscheinbar - trotz seiner leuchtend orangefarbenen Beere…
Schnelle Küche für alle
Ob beruflich oder privat - im Alltag warten viele Verpflichtungen, die zu Hektik, Stress und Zeitmangel führen. Eine Kon…
Geschmackvolle Urlaubsreise
"Ich hab Durst! Kann ich ein Eis haben?" - Autoreisen in den Urlaub können für Eltern schnell zu einer Nervenprobe werde…
EHEC - Was kann ich überhaupt noch essen?
Die Verunsicherung ist groß. Viele Deutsche fragen sich: Zu welchen Obst- und Gemüsesorten kann ich in Zeiten von EHEC ü…