Acherner Martin Rall belegte zweiten Platz
Mit einer Balsamico-Zwetschgensülze mit Mascarpnone-Sesam-Sauce und Kaninchen im Speckmantel als Hauptgericht konnte der…
Speichel: Schutz für Zähne und Zahnfleisch
Am 25. September findet erneut der Tag der Zahngesundheit statt, dabei widmet sich der Verein für Zahnhygiene e.V. al…
Rieslinge aus Baden: kräftiger und weniger Säure interessante Winzer
Riesling-Weine sind IN! Nicht zu schwer und dennoch Klasse, das kann nur Riesling! Es gibt keine vergleichbare Sorte und…
Weißer Wein aus blauen Trauben?
Weiß funkelt er im Glas, mal heller mal dunkler, aber eindeutig ein Weißwein. Aber aus blauen Trauben, wie kommt das? Au…
Auch Hitze macht die Autobatterie schlapp
Der Sommer gilt gemeinhin nicht als Zeit großer Probleme mit der Autobatterie. Wenige wissen jedoch, dass gerade Hitze d…
Fitness: Mit dem Laufen kam die Hornhaut
Linus Reingen für fitness.com Steigen die Temperaturen, werden Kleidung und Schuhwerk knapper. Wer dann zum ersten Ma…
Sommer, Sonne, Sekt-Saison
Weinhändler und Restaurants sind sich einig: Der Aufsteiger des Sekt-Sommers heißt Rosé. Schon in den letzten beiden Jah…
Urlaub in Bayern bei Biersommelier
Die erste Bekanntschaft mit einer belgischen Gueuze ist unvergesslich und bei anderen schön anzuschauen: Überfallartig k…
Beste Rieslinge aus Baden bewertet in Blindverkostung: kräftiger mit weniger Säure
Riesling ist wieder IN! Wie kein anderer ist er Ausdruck deutscher Weinkultur, und amerikanische Weintrinker sind auch s…
Rosé und Weißherbst - Rötlich ist IN
Wenn der Wein zart- bis hellrot im Glas schimmert, ist es auf jeden Fall IN. Doch wie entsteht dieser hellrote Tropfen a…