Helga Cup 2020: Bunt, divers, inklusiv & windig
Unter dem Motto „Bunt, divers und inklusiv“ ging der Helga Cup 2020 als eine Art „Coronaedition“ zwar deutlich kleiner a…
Ein Großteil der Backwaren der Transgourmet-Eigenmarken bis 2021 palmölfrei
Die Herkunft von Produkten und damit die Transparenz und Verantwortung in der Lieferkette spielen eine immer größere Rol…
Was für ein Finale, was für ein Jubel, was für eine Stimmung, was für eine Geschichte
Nach drei Tagen, 121 Wettfahrten, 515 gesegelten Seemeilen, permanent hochfrequent pulsierender Stimmung gewinnen die Pu…
Schnäppchen-Schnitten von Dawn
Das Backstudio-Team von Dawn Foods Germany hat aufgrund der hohen Nachfrage nach attraktiven und kostengünstigen Schnitt…
Lauenburgische „Torten Tapas" gehen in die zweite Runde: Hofcafés servieren Kuchenkreationen im Probierformat
Tortenfans kennen das Problem: Beim Anblick eines üppigen Kuchentresens fällt die Wahl der süßen Versuchung oft schwer u…
Exotische Fruchtfüllung
Passend zu den steigenden Temperaturen bringt Dawn Foods eine neue gebrauchsfertige Fruchtfüllung auf den Markt: FRUIBEL…
Dawn® hatte den ersten "Croissant-Donut" schon vor 20 Jahren!
Weit über 90 Jahre ist es her, als Dawn® sich mit der Herstellung von Donuts und anderen typischen amerikanischen Gebäck…
Praxisluft und Tortenduft
Mehl, Zucker, Sahne und Früchte - all das braucht man für eine leckere Torte. Wie die Produktion von Kuchen, Sahneschnit…
Weniger Zucker, voller Genuss
Mit acht neuen zuckerreduzierten Kuchen startet die erlenbacher backwaren gmbh ins Jahr 2012. Sie ersetzen das bisherige…
Eis und Feine Patisserie auf der Gelatissimo 2012
Auf der Geatissimo 2012 in Stuttgart präsentiert die Darmstädter Unifine Food & Bake Ingredients GmbH die Neuprodukte fü…
