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AEG Trend Food Alert: So schmeckt umami
Süß, sauer, salzig, bitter – und umami: Die fünfte Geschmacksrichtung ist eine japanische Entdeckung und steht momentan…
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Thalasso-Therapie ist angesagt: Was die Menschen bereits in der Antike für Schönheit und ein gesundes Leben nutzten, ist…
Viele denken bei einer Betonfertiggarage an einen weißen rechteckigen Kasten – funktionell, aber nicht unbedingt ein Hin…
Gesicht und Hände geben uns viel mehr Hinweise auf unseren Gesundheitszustand, als den meisten von uns bewusst ist. Wie…
Der tiefste frei zugängliche Punkt der Erde ist bekannt als Wellnessdestination mit heilenden und ganzheitlichen Angebot…
Während sich die Kinder an den vergangenen Ostertagen über zahlreiche Geschenke wie Schokoladenosterhasen, farbig bemal…
Salz gehört nicht nur in jede Suppe, sondern verleiht allen süßen und pikanten Speisen erst ihren runden Geschmack. Mit…
US-Wissenschaftler fanden jetzt heraus: Sport führt zu mehr essenziellen kurzkettigen Fettsäuren im Darm. Andere Studien…
Mögen Sie eigentlich Berlin? Nun ja, da hat so jeder seine eigenen Auffassungen. Wie aber zum Beispiel Theodor Fontane s…
Forscher des Deutschen Instituts für Ernährungsforschung fanden heraus, dass die Zufuhr von Salzen kurzkettiger Fettsäur…