Natürlicher Pizzagenuss mit Sauerteig von Croustipate
Pizzaboden aus Sauerteig ist eine leckere Alternative zu herkömmlichen Pizzarezepten. Mit dem neuen Pizzaboden aus dem K…
Smart Stay Hotel Berlin City eröffnet neues Restaurant
Vor gut einem halben Jahr starteten die Smart Stay Hotels mit ihrem Burger & Bar Konzept „The Owl“ im Smart Stay Hotel F…
Spaß bei jedem Wetter
Goldgräberexpedition, Fackelwanderung oder Kinderturnen: Das Ferien-Betreuungsprogramm im Bodenmaiser Hof richtet sich…
Wie das duftet! – Frisches Brot selber backen von glutenfrei bis süß.
Wenn Sie in Zukunft Ihr Brot selber backen, können Sie zwischen unzähligen und individuellen Rezepten variieren. Und Sie…
backwaren aktuell 01/2016 - ganz nah dran an branchenprägenden Themen
Auftakt der ersten Ausgabe der Fachpublikation backwaren aktuell in 2016, herausgegeben vom Wissensforum Backwaren e.V.,…
Bocksbeutel PS geht an den Start und drei berühmte Weingüter feiern Jubiläum
In diesem Jahr geschieht Großes im Weinland Franken: der für das Weinland typische Bocksbeutel wurde vom Stardesigner Pe…
Warum Milchsäurebakterien so wichtig für den Darm sind
(Langenaltheim, 07.01.2016 DecouVie GmbH) Dass der Darm eines der wichtigsten Organe des Körpers ist, ist sicherlich mit…
Tradition und Backkultur in Celle
Celle ist Vielfalt Celle, eine Stadt zwischen Tradition und Moderne. Aufwändig restaurierte und denkmalgeschützte Fachw…
Bäcker Gaues GmbH eröffnet Filiale in Burgwedel
Nach Mövenpick, Brotkörbli und Gastspielen vom Naturbackhaus und von Bäcker Engelke startet nun die Bäcker Gaues GmbH mi…
Kaffeegespräch mit Bäckermeister Stefan Richter
Nichts trinken die Deutschen lieber als eine Tasse frisch gebrühten Kaffee - das ist nichts Neues. Und nichts wissen sie…